un vin, une histoire

Découvertes

Découverte de la cave du mois : Trio Cantina Randi

Note de dégustation

A savoir

La proposition de la Cantina Randi (voir page le résumé dans 'portraits') permet de répondre aux amateurs curieux de découvrir des cépages autochtone peu connus et de qualité. Cette trilogie permet de ressentir toute une gamme de sensations. Le blanc, issu du cépage 'Famoso', quasi en voie de disparition, se distingue par sa fraîcheur et son côté aromatique. Centesimé, un rouge équilibré aux notes de petits fruits des bois, typiques du cépage centesimino. L' apothéose est atteint avec le Burson, élevé en barrique.
(voir le descriptif de chaque vin dans notre boutique)

Accord vins et mets

COMPOSITION

Blanc
1 Rambëla
Rouges
1 Centesimè
1 Bursôn






CHF 57.00 CHF 47.00

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