un vin, une histoire

Les Blancs

CHF 12.90

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Arenu, Vermentino di Sardegna DOC, 2022, 0.75 l

COULEUR

jaune paille avec des reflets verdâtres.

Terroir

REGION / PAYS

Sardaigne (Sassari) IT

Cépage

CEPAGE

Vermentino di Sardegna

Millesime

Millésime 

2022

Degré d’alcool

13.5 % vol

Contenance

0.75 lt

Affinage

Elaboration / Affinage

5 mois sur ses propres levures avec des batonnages répétés pour remettre en suspension les lies fines

Accord vins et mets

Accords mets vins 

Excellent à l'apéritif, il accompagne naturellement les fruits de mer, plats légers, viandes blanches et fromages moyennement relevés

Note de dégustation

Note de dégustation

Bouquet délicat, avec des tonalités florales et végétales de maquis méditerranéen et de fruits d'été.

Température de service du vin conseil de Viniveritas

Température de service

8-9°C