un vin, une histoire

Les Rouges

CHF 12.50

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Naisi DOC Sicilia, Nero D’Avola-Cabernet Sauvignon 2021, 0.75 l

COULEUR

Rouge pourpre, reflets violets

Terroir

REGION / PAYS

Sicilia (Partinico PA)

Cépage

CEPAGE

75 % Nero D'avola & 25 % Cabernet Sauvignon

Millesime

Millésime 

2021

Degré d’alcool

13.5 % vol

Contenance

0.75 lt

Affinage

Elaboration / Affinage

Vendange manuelle, cryo-macération, affinage 6 mois en acier

Accord vins et mets

Accords mets vins 

Se marie très bien avec grillades, viandes mijotées, pâtes sauce tomate

Note de dégustation

Note de dégustation

Notes de mûres, cerise noire. Laisse une agréable note épicée en bouche

Température de service du vin conseil de Viniveritas

Température de service

16-18°C