un vin, une histoire

LES ROUGES

CHF 16.50

126 en stock

Pedrastella, Carignano IGT, 2020, 0.75l

COULEUR

rouge rubis intense

Terroir

REGION / PAYS

Sardaigne (Sassari) IT

Cépage

CEPAGE

Carignano

Millesime

Millésime 

2020

Degré d’alcool

14 % vol

Contenance

0.75 lt

Affinage

Elaboration / Affinage

3 semaines de macération en cuves en acier inox environ 6 mois en barrique de chêne français et 4 mois minimum en cuves d'acier.

Température de service du vin conseil de Viniveritas

Température de service

18 °C

Note de dégustation

Note de dégustation

Parfumes de petits fruits rouges, confiture de cerises et de mûres, notes épicées de poivre, réglisse, girofle. Tannins souples, belle longueur

Accord vins et mets

Accords mets vins 

Accords avec les viandes rosées, rôties et en sauce, entrées salées et épicées, fromages affinés