Questa volta è stato Antonio Borga a venirci incontro, uno dei quattro cugini giovani e dinamici che hanno ripreso la tenuta del nonno, nata nel 1940 vicino a Piava, nel Veneto.
Siamo stati stupiti dall’audacia di questo team che vuole innovare valorizzando il ‘know-how’ tramandato dalle respettive famiglie.
Inoltre, hanno già esperienza nella produzione di vini ‘sostenibili’ e stanno per ricevere il nuovo marchio ‘sqnpi’ che certifica le produzioni sostenibili.
Questo brillante quartetto ha deciso di sviluppare la produzione di vitigni autoctoni, in particolare per gli spumanti con il Glera o il Raboso.
Sia le loro ‘bollicine’ che il loro entusiasmo spumeggiante, ci hanno sedotto.
Scoprite il loro talento con i loro rinfrescanti Prosecchi e il loro delizioso Passito (rosso) nel nostro shop.
