un vino, una storia
ROSSO
CHF 14.00
56 disponibili
Le Piantate Sangiovese IGT
CANTINA
Volpetti Cantine
COLORE
Rosso intenso con riflessi granati
REGIONE / PAESE
Lazio, Italia
VITIGNO
Sangiovese
Annata
2016
Tenore alcolico
13
Capacità
0.75 lt
Affinamento
Macerazione delle bucce con rimontagggi e follature per circa 20 giorni, fermentazione condotta a temperatura controllata, malolattica svolta in acciaio. Maturazione in barrique per 12 mesi, successivamente in bottiglia
Temperatura di Servizio
18 - 20
Nota di degustazione
Profumo ampio e persistente con note di frutta matura, cuoio, tabacco e spezie, di sapore lungo ed equilibrato con sentori di mandorla
Abbinamento
Cacciagione, arrosti di carni rosse e formaggi robusti