un vino, una storia

ROSSO

CHF 13.00

32 disponibili

Le Piantate Cesanese IGT

Icona Grotta

Cantina

Volpetti Cantine

Colore

Rosso intenso con riflessi granati

Terreno

REGIONE / PAESE

Lazio, Italia

Vitigno

Vitigno

Cesanese

Annata

Annata

2018

Tenore alcolico

13

Capienza

0.75 lt

Affinamento

Affinamento

Macerazione delle uve diraspate per 12-15 giorni con frequenti rimontaggi, fermentazione condotta a temperatura controllata, malolattica interamente svolta

Temperatura di servizio

Temperatura di servizio

18 - 20

Nota di degustazione

Nota di degustazione

Profumo ampio e persistente con note di frutta matura, cuoio, tabacco e spezie, di sapore lungo ed equilibrato con sentori di mandorla

Abbinamento

Abbinamento

Cacciagione, arrosti di carni rosse e formaggi robusti