un vino, una storia
ROSSO
CHF 26.50
Esaurito
Physis DOC – bio, vegano
Cantina
Azienda Ripanero
Colore
Rosso rubino profondo con riflessi porpora
REGIONE / PAESE
Puglia, IT
Vitigno
Aglianico del Vulture 100%
Annata
2015
Tenore alcolico
14 %
Capienza
0.75 lt
Affinamento
Maturazione in botti di rovere di Slavonia
Temperatura di servizio
16 - 18
Nota di degustazione
Al naso è segnato da note floreali, dal mirto e da sfumature agrumate. Dotato di una bella tensione tannica che ne accompagna la freschezza
Abbinamento
Ideale con le portate a base di carne. Ottimo insieme alle scaloppine di vitello ai funghi.