un vino, una storia
Bianco
CHF 14.00
180 disponibili
Prosecco Brut DOC – vegano (sqnpi)
Cantina
Azienda Borga
Colore
Vino dal colore giallo paglierino scarico
REGIONE / PAESE
Veneto, IT
Vitigno
Glera
Annata
2019
Tenore alcolico
11.5 %
Capienza
0.75 lt
Affinamento
I45 giorni in “autoclave” a contatto con lieviti selezionati. Metodo di spumantizzazione : Martinotti (Charmat)
Abbinamento
Ideale come aperitivo o per accompagnare primi piatti a base di pesce come linguine asparagi e gamberetti
Nota di degustazione
Caratterizzato da un perlage fino e persistente. Al naso sentori di fiori bianchi freschi, note di pera e accenni agrumati. Ben bilanciato al gusto, avvolgente, di piena freschezza e persistenza gustativa
Temperatura di servizio
8 - 10