un vino, una storia

Bianco

CHF 14.00

240 disponibili

Prosecco Brut DOC – vegano (sqnpi)

Icona Grotta

Cantina

Azienda Borga

Colore

Vino dal colore giallo paglierino scarico

Terreno

REGIONE / PAESE

Veneto, IT

Vitigno

Vitigno

Glera

Annata

Annata

2019

Tenore alcolico

11.5 %

Capienza

0.75 lt

Affinamento

Affinamento

I45 giorni in “autoclave” a contatto con lieviti selezionati. Metodo di spumantizzazione : Martinotti (Charmat)

Abbinamento

Abbinamento

Ideale come aperitivo o per accompagnare primi piatti a base di pesce come linguine asparagi e gamberetti

Nota di degustazione

Nota di degustazione

Caratterizzato da un perlage fino e persistente. Al naso sentori di fiori bianchi freschi, note di pera e accenni agrumati. Ben bilanciato al gusto, avvolgente, di piena freschezza e persistenza gustativa

Temperatura di servizio

Temperatura di servizio

8 - 10