un vin, une histoire

LES ROUGES

CHF 23.50

29 en stock

LÒGOS DOC – bio, vegan

Cave icon

CAVE

Azienda Ripanero

COULEUR

Rubis pourpre, brillant

Terroir

REGION / PAYS

Pouilles, IT

Cépage

CEPAGE

Aglianico del Vulture 100%

Millesime

Millésime 

2015

Degré d’alcool

13.5 %

Contenance

0.75 lt

Affinage

Elaboration / Affinage

Maturation dans des amphores en terre cuite, pour tendre à la finesse et à l’équilibre naturel dans le temps

Température de service du vin conseil de Viniveritas

Température de service

16 - 18

Note de dégustation

Note de dégustation

Au nez , marqué par la réglisse, le poivre noir. Riche texture fruitée et grande fraîcheur typique de l'Aglianico

Accord vins et mets

Accords mets vins 

Parfait avec les plats à base de viande, excellent avec l'agneau