un vin, une histoire
LES ROUGES
CHF 14.50
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Negroamaro IGT – bio, vegan
CAVE
Cantina Losito
COULEUR
Rouge grenat foncé intense avec des reflets presque noirs
REGION / PAYS
Pouilles, Italie
CEPAGE
Negroamaro 100%
Millésime
2018
Degré d’alcool
13.5
Contenance
0.75 lt
Elaboration / Affinage
15 jours en fût de chêne français et en acier pendant six mois, avant d'être mis en bouteille
Température de service
18 - 20
Note de dégustation
Au nez, des notes de fleurs noires et de petites baies noires, parfois avec de légères notes de tabac. En bouche, il est sec et agréablement amer
Accords mets vins
Gibier, viandes au four, grillades , recommandé pour la charcuterie et les fromages moyennement corsé