un vin, une histoire

PANETTONE

PANETTONE Classique (300 gr., non fourré)

Note de dégustation

A savoir

Les Panettone sont produits localement par l'équipe de la pàtisserie italienne Dolce & Salato à Renens (VD).
Les pâtissiers tiennent à garder secret les détails de la préparation qui commence un jour avant la mise en forme et se termine avec 24 heures de séchage 'tête en bas'.
Le panettone classique n'est pas fourré (type Pandoro)
Sans conservants : à manger dans les 30 à 45 jours qui suivent l'achat

Accord vins et mets

COMPOSITION

Recette traditionnelle : farine spéciale Manitoba, levure mère, eau, beurre, oeufs, sucre (sans raisins).
Sans conservants !

CHF 12.00

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