un vin, une histoire

LES ROUGES

CHF 26.50

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Physis DOC

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CAVE

Azienda Ripanero

COULEUR

Rouge rubis profond avec des reflets violets

Terroir

REGION / PAYS

Pouilles, IT

Cépage

CEPAGE

Aglianico del Vulture 100%

Millesime

Millésime 

2015

Degré d’alcool

14 %

Contenance

0.75 lt

Affinage

Elaboration / Affinage

Maturation en fûts de chêne de Slovénie

Température de service du vin conseil de Viniveritas

Température de service

16 - 18

Note de dégustation

Note de dégustation

Nez marqué par des notes florales, des nuances de myrte et d'agrumes. Vin plutôt charpenté avec bonne présence des tannins

Accord vins et mets

Accords mets vins 

Idéal avec plats à base de viande, excellent avec escalopes de veau aux champignons